OM MEG HVORDAN VI MØTTES BRYLLUPET SAMSUN FREMTIDEN KONTAKT

Oppskrift: Fake Quesedillas

Legger egentlig bare ut oppskrifter på tyrkisk mat, men dette er en av yndlingsmiddagene til mannen min og jeg, så jeg legger ut det også :) Dessuten er det mannen min sin "oppfinnelse", så den kan vel kalles tyrkisk mat på en måte..

Dere kjenner kanskje til de vanlige quesedillasene? Tortillas brettet og stekt med fyll i? Vel, denne versjonen er lagd etter samme ide, men med andre ingredigenser. Mannen min fant opp denne matretten en dag vi hadde kranglet. Sikkert to år siden nå. Jeg var sååå sint på han, og ville ikke prate. Men han vet at hvis jeg spiser, så blir jeg myyye lettere å ha med å gjøre ;) Jeg hadde fortalt han hvor mye jeg elsket vanlige quesedillas, så han ville derfor prøve å lage det så jeg skulle bli glad igjen. Det ble virkelig i suksess!



Såå glad blir jeg når vi lager quesedillas <3

 

Du trenger: (til 12 stykker)

3 store løk
13 tomater
Litt pølse(hvis du vil)
Ost
24 tortillaer
Krydder 




1. Skjær opp/kjør gjennom miksmaster tomater og løk. 

2. Tomaten skal være ca sånn

3. Skjær opp pølse så mye du vil ha

4. Stek løken og pølsen i olje. Ta i så mye krydder du vil ha. Anbefaler salt, svart pepper og chillipepper.

5. Ta i tomatene, og la det steke/koke en stund. CA 20-30 min? Alt skal være mykt.

6. Lett utover tortillaer og ta på ost

7. Smør utover fyllet

8. Legg på enda en tortilla oppå.

9. Stek i noen minutter inni ovnen. Så osten smelter, og tortillaene blir litt sprøe.

10. Ferdig :)

Veldig enkelt og veldig godt.

Én kommentar

silje

03.jun.2011 kl.19:57

Har du lyst på Gratis gavekort på sminke og klær ?

Dette tilbudet er 100% gratis, det eneste du må gjøre er og registrere deg her, og samle poeng ;

http://www.gratismakeup.no/?r=56804

Bli medlem I dag du også da.

om du ikke liker sminke selv, kan du jo holde en konkurranse ? Eller gi det til noen du liker ?

Skriv en ny kommentar

Kibele - ung kone i Tyrkia

Kibele - ung kone i Tyrkia

20, Trondheim

Den 28.01.06 ble jeg sammen med Kursad, og vi giftet oss i 2009. De siste årene har jeg bodd sammen med han i Samsun, Tyrkia. Jeg blogger om livet vårt sammen her, savnet mens jeg er i Norge, og vår vei mot å kunne starte et liv sammen i Norge.

Kategorier

Arkiv

hits